bactéries+détritus=énergie, qui achète?

je suis pas bio du tout parce que je m'en fiche complètement, rien n'est bio, y a trop d'engrais partout, même dans les nappes je suis sur...

mais j'adore le miel aussi, artisanal ou pas, j'en sais rien du tout.
j'en achète sur le marché parfois (rarement) mais aussi en grande surface, avec un large choix de provenances, de l'argentine en passant par la nouvelle-zélande, que j'ai gouté et adoré tous les deux au passage.

sinon, j'ai pas suivi le sujet du topic...

bio ne veux pas dire local, et de meilleure qualite.
Moi je prend que si la qualite est la, si elle n'y est pas bye bye.
Je prefere aller le samedi matin au marche pour les fruits et legumes, la au moins je suis a peu pres sur que ca n'a pas fait des milliers de km pour venir (il y a des produit venant de slovenie, hongrie aussi, mais la majorite c'est local) et la qualite se voit et ne coute aps plus cher qu'au supermarche (et le poulet y est largement meilleur sur le marche)

c'est vrai pour le poulet.

MisterLo a écrit:

Après, le principe du sur-emballage part d'une bonne intention (même si maintenant tout le monde le fait à tort et à travers) : si le paquet est ouvert, on n'est pas obligé de le vider d'un coup ou d'y coller des conservateurs supplémentaires pour ne pas que les biscuits sèchent ou se ramollissent à l'air libre...

En refermant le paquet convenablement ça fonctionne aussi, à condition toutefois de le terminer dans les quelques jours.

Steph a écrit:

Car les abeilles ne s'arrêtent pas aux fleurs recherchées! Elles se dispersent un peu partout.

Une abeille a tendance à se spécialiser. C'est d'ailleurs ce qui les rend si bonnes pollinisatrices ! Parce qu'une abeille qui butine de la lavande (par exemple) ira ensuite vers une autre fleur de lavande plutôt qu'une fleur d'une autre espèce. Bien sûr, si une autre abeille va vers de l'acacia, elle continuera sur l'acacia, et le mélange final comportera de tout...
Mais si l'apiculteur place sa ruche au milieu d'un champ de tournesol, le dominante sera sans nul doute du tournesol...

Citation :

Yoda: acheter un produit bio en grande surface pour moi c'est de l'hérésie. Pas étonnant que tu sois décue.

Après il s'agit d'acheter de quoi bouffer le midi au taf... Sinon pour les fruits et légumes je privilégie le marché.
Mais je fais le constat qu'il existe un marché non-écolo du bio, donc des consommateurs du bio prêts à acheter plus cher pour avoir du bio sans souci d'écologie... J'ai du mal à y voir d'autres raisons que la santé, même si les apports ne sont pas prouvés, manger moins de pesticides ne peut pas faire de mal.
Peut-être aussi simplement pour avoir l'assurance de ne pas manger d'OGM pour des raisons éthiques ? (enfin à défaut d'être sûr, pour en manger le moins possible sans crever de faim...)

sonic a écrit:

je suis pas bio du tout parce que je m'en fiche complètement, rien n'est bio, y a trop d'engrais partout, même dans les nappes je suis sur...

Sur les engrais, c'est assez clair, chez mes parents il leur suffit d'arroser le jardin avec l'eau du puits pour en avoir tout ce qu'il faut... Quand je pense que quand j'étais gosse, elle était encore potable (et d'ailleurs on ne buvait que ça). Sur les pesticides, déjà, les produits bio en contiennent moins, même s'ils n'en sont pas dépourvus à cause des champs à proximité.
Après, le bio, ça ne sert pas que pour son petit confort, en achetant bio tu permets à des agriculteurs de vivre sans risque de cancers ou stérilité. Tu limites la quantité d'engrais dans les nappes phréatiques et dans l'atmosphère, et tu préserves la biodiversité que les engrais et pesticides mettent en péril... Et donc, tu préserves l'avenir de l'humanité.

Buck a écrit:

bio ne veux pas dire local, et de meilleure qualite.

Le mieux c'est d'avoir les 3, et en supermarché c'est plus difficile (faut cumuler les labels "bio" et "produit en Bretagne" pour moi, et encore, rien ne prouve que mon "produit en Bretagne" n'a pas transité par Paris dans les 50km qui séparent le producteur de mon magasin...

yoda a écrit:

Buck a écrit:

bio ne veux pas dire local, et de meilleure qualite.

Le mieux c'est d'avoir les 3, et en supermarché c'est plus difficile (faut cumuler les labels "bio" et "produit en Bretagne" pour moi, et encore, rien ne prouve que mon "produit en Bretagne" n'a pas transité par Paris dans les 50km qui séparent le producteur de mon magasin...

Lol le beurre l'argent du beurre et le cremier ?
Mais je te rejoins

buck a écrit:

Lol le beurre l'argent du beurre et le cremier ?

J'ai ça sur le marché : achat directement au producteur bio (qui indique quand ses produits ne sont pas "maison"), et c'est même pas plus cher que les autres producteurs (dont la plupart sont non-bio), et moins cher que les revendeurs (qui ont du choix et de beaux fruits, mais on sait pas d'où ils viennent et ils sont pas bio).
D'ailleurs, sur mon marché, on trouve aussi du beurre, de l'argent (aux distributeurs - suffit de rentrer le bon code et on gagne à tous les coups) et des crémiers (souriants en plus).