La mort est en danger de mort

... sachant accueillir comme il se doit le visiteur ...
Tu voulais dire "Sachant faire gouter la marchandise au visiteur" ?

Je te sais incoruptible... mais autant insister un peu.

lgda a écrit:

ji_louis a écrit:

Pour les vins de LGDA, JE PLUSSOIE !!!

Ne m'attribuez pas plus de mérite que j'en ai !!

Ma seule contribution à votre plaisir est de savoir me méfier des prétendus grands noms et de préférer faire confiance à de petits producteurs sachant accueillir comme il se doit le visiteur plutôt que m'aplaventrir devant des noms et des prix qui se révèlent parfois inversement proportionnels à la qualité...

Cela étant, ça marche dans les deux sens.
Il y a des vignerons qui produisent de la piquette, mais qui soignent l'accueil, parfois même en ajoutant un "musée du vin" contenant trois bouts de bois dans leur propriété. Et il y a de grands noms qui font un vin sublime.

Michel99 a écrit:

... sachant accueillir comme il se doit le visiteur ...
Tu voulais dire "Sachant faire gouter la marchandise au visiteur" ?

Ca va de soi !

Sinon, tu te retrouves à acheter un vin par rapport à sa réputation, son prix ou son étiquette...

Huyustus a écrit:

Cela étant, ça marche dans les deux sens.
Il y a des vignerons qui produisent de la piquette, mais qui soignent l'accueil, parfois même en ajoutant un "musée du vin" contenant trois bouts de bois dans leur propriété. Et il y a de grands noms qui font un vin sublime.

Le village ou j'ai emmené Le Vieux et d'autres visiteurs est très réputé en Suisse pour ses vins blancs de chasselas.

Mais la seule cave ou j'ai été déçu du vin bu est justement celle qui est la plus connue loin à la ronde !
Leurs vins sont présents dans beaucoup de restaurants, de chaines de magasins et pour obtenir un gout constant, ils ont tendance (selon moi) à casser le goût du vin pour avoir un produit grand public.
On n'est jamais franchement déçu lorsqu'on le boit au restaurant mais il ne "casse rien".
Et lorsqu'on a la possibilité de faire des dégustations parallèles, il est lamentable.
Par contre, le "défaut" des vins des autres producteurs est qu'ils ne sont jamais les mêmes d'une année à l'autre. Mais pour moi, c'esz justement ce plaisir de la découverte de la nouvelle année qui est pour beaucoup dans la réussite d'une dégustation !

Accessoirement, chez un autre vigneron qui produit un des vins les plus chers et les plus réputés et les plus médaillés du coin, son vin est certes bon mais pas aussi exceptionnel que le laisserait supposer le prix.
D'autant qu'à mon gout, il y a mieux et moins cher...

Salut

Mimi a écrit:

Tu voulais dire "Sachant faire gouter la marchandise au visiteur" ? Cool

Sans oublier qu'un vin a toujours meilleur goût lorsque l'on est en bonne compagnie. Assez bizarrement j'ai toujours trouvé le vin très bon dans ces conditions et à contrario très rarement lorsque j'avais le verre solitaire.


Le Vieux

Bon, à vous lire je me sent de plus en plus tenté par un bon vin.
Vous me conseillez quoi ? Les bouteilles en plastique ou les briques en carton ? Qu'est-ce qu'on trouve de top à 50ct le litre ?


Michel99, cauchemar des bons vin même radioactifs.

Salut

Citation :

Les bouteilles en plastique ou les briques en carton ?

Rien de tel qu'une canette en métal comme la bière.

Tien à propos de métal, on a l'habitude boire le vin dans des verres pourtant, perso, la plupart des vin blancs sec du moins, je préfère les boire dans des gobelets en étain, j'aime sentir sa température dans ma main, par contre niette pour le vin rouge, j'apprécie moins.

Le Vieux

Le Vieux a écrit:

Tien à propos de métal, on a l'habitude boire le vin dans des verres pourtant, perso, la plupart des vin blancs sec du moins, je préfère les boire dans des gobelets en étain

C'est plus romantique de boire dans un gobelet d'étain mais ça chauffe le vin et ça peut en pervertir le gout...
Mais, avantage, ça te contraint à ne pas trainer !

On est hors sujet non ?
Parler vin au lieu de parler bière ici.

Pic de la Faribole a écrit:

On est hors sujet non ?
Parler vin au lieu de parler bière ici.

Pic de la Faribole a écrit:

On est hors sujet non ?
Parler vin au lieu de parler bière ici.

ExxxxeLLLLent !!!!!

J'ai bu 4 verres d'alcool dans ma vie : 1 verre de champagne quand j'ai eu mon bac et 3 verres un autre soir de reveillon ( le premier etait de vodka, le second etait du whisky, et le troisieme, je ne sais plus, j'etais deja possedee par une espece de folle qui riait non-stop d'un rire aigu ...).

D'ailleurs, Buck et Callie peuvent confirmer que le lendemain, dans ce restau chinois, j'etais encore allergique a la lumiere et au bruit ...

Je n'ai jamais bu de cafe de ma vie.
[Je n'ai jamais bu de lait - j'ai du en boire bebe comme tout le monde mais de ma propre volonte ...jamais]

Parfois quand je vous lis, j'ai l'impression d'etre une extra-terrestre ...

ce n'est peut être pas une impression

Leeloo a écrit:

J'ai bu 4 verres d'alcool dans ma vie : 1 verre de champagne quand j'ai eu mon bac et 3 verres un autre soir de reveillon ( le premier etait de vodka, le second etait du whisky, et le troisieme, je ne sais plus, j'etais deja possedee par une espece de folle qui riait non-stop d'un rire aigu ...).

D'ailleurs, Buck et Callie peuvent confirmer que le lendemain, dans ce restau chinois, j'etais encore allergique a la lumiere et au bruit ...

Je n'ai jamais bu de cafe de ma vie.
[Je n'ai jamais bu de lait - j'ai du en boire bebe comme tout le monde mais de ma propre volonte ...jamais]

Parfois quand je vous lis, j'ai l'impression d'etre une extra-terrestre ...

Mais non... moi non plus je ne bois jamais de lait