Jardinage: les tomates

Steph a écrit:

Les premières feuilles (celles qui sont tout en bas, proches de la terre) sont en train de se recourber. Est-ce un processus de vieillissement normal de la plante ou est-ce le signe d'une maladie? Le reste de la plante a l'air très sain.

En principe, je coupe, ces feuilles risquant d'être soumises à l'humidité et donc au mildiou.
Vaut mieux, ici, faire de la prévention comme une certaine actrice.
D'autant plus que ça n'en handicape pas le plant.

Les premières tomates grossissent bien!
Les gourmands ont été mis dans l'eau pendant 5 jours et comme je ne voyais pas de racines venir, je les ai mis dans un terreau détrempé. Ils ont l'air tout raplapla pour l'instant.

Les miens ont été, le même jour que toi, mis en pot et placé dehors à l'ombre.
Les plants ont une bonne tenue, mais je ne vois pas encore des racines sortir par le fond du pot.
Je te préviendrai quand ce sera le cas.

La reprise des gourmands semble bien se dérouler. J'avais coupé 3 grands (dont 1 avec déjà des fleurs) et 2 petits. Mis dans l'eau pendant 4 jours. Comme il n'y avait pas encore de racines je les ai mis dans de l'humus détrempé. Maintenant je vois les racines et seul un petit gourmand est mort je pense. Le reste semble se redresser.
Faut dire que les 36°C que l'on a en ce moment doivent aider!
J'aimerais poster des photos, est-ce que je peux les insérer directement sans les stocker quelque part sur internet?

Voici 2 images pour se faire une idée. J'ai mis mon doigt pour se faire une idée de l'échelle (imaginez un très grand doigt ;-))

https://i.servimg.com/u/f83/17/78/44/37/image012.jpg

https://i.servimg.com/u/f83/17/78/44/37/image011.jpg

blondie a écrit:

Bonjour
 
Vous avez la chance d’habiter des pays où la tomate se cultive aisément.
 
En Normandie ce n’est pas le cas, sauf dans les serres , elle garde dans les traditions locales un côté inquiétant, c’est seulement dans le début du 19° quelle à été considérée comme comestible…
 
 
« En 1600, l’agronome Olivier de Serres écrit d’ailleurs que "Ses fruits ne sont pas bons à manger", ce qui sera évidemment démenti largement quelques siècles plus tard !

La tomate en France
C’est au XVIIIe siècle que la tomate entre en France. Elle y est introduite par la Provence, depuis les ports italiens. Le Midi la surnomme dès lors "Pomme d’amour", la légende lui attribuant des vertus aphrodisiaques. Elle y reçoit un accueil chaleureux presque instantanément. Mais son caractère comestible n’est officialisé qu’en 1731, »
 
Intrépide, je me risque a utiliser de l’extrait:D


Blondie:flower:

 

Si mes souvenirs sont bons, tout le plan est toxique à part la tomate elle-même et je conseille fortement de bien la rincer à l'eau tiède et essuyer avant de la bouffer.
Autre problème, la tomate ne supporte pas le frigo, elle y laisse son arôme et la plus grande partie de son goût.

Steph a écrit:

Voici 2 images pour se faire une idée. J'ai mis mon doigt pour se faire une idée de l'échelle (imaginez un très grand doigt ;-))

https://i.servimg.com/u/f83/17/78/44/37/image012.jpg

https://i.servimg.com/u/f83/17/78/44/37/image011.jpg

Tes plans sont en avance sur les miens.
En ce qui concerne les rejets gourmands repiqués le même jour que toi, ils ont bien repris et doublés de grandeurs.
Les racines sortent du fond des pots.
Bref, il ne reste plus qu'à faire de la place dans ma serre qui ne vaut apparemment pas le climat de l'Autriche...

Mes gourmands ont repris sauf 1 des petits mais ils ne poussent pas beaucoup.
Par contre les plants de tomate deviennent énormes! Ils atteignent 1m50 de haut et j'ai dû renforcer les tiges de bambou qui les supportent car j'en ai retrouvées couchées à terre hier.
Certains en sont déjá à leur 6ème étage de fleurs.
Quand est-ce que je dois arrêter leur croissance pour que les plantes se concentrent sur leurs fruits?

NB: Seul le premier étage de fleurs est bien fourni en fruits, à partir du second beaucoup de fleurs ont flétri sans donner de fruits. Est-ce à cause du mauvais temps? Est-ce que j'aurais pu y faire quelque chose?

Steph a écrit:

Mes gourmands ont repris sauf 1 des petits mais ils ne poussent pas beaucoup.
Par contre les plants de tomate deviennent énormes! Ils atteignent 1m50 de haut et j'ai dû renforcer les tiges de bambou qui les supportent car j'en ai retrouvées couchées à terre hier.
Certains en sont déjá à leur 6ème étage de fleurs.
Quand est-ce que je dois arrêter leur croissance pour que les plantes se concentrent sur leurs fruits?

 
Il est grand temps, selon moi,d'étêter le plan.
Ce qui fera grossir les tomates existantes, perso je ne garde que quatre grappes de fleurs, mais je n'ai pas ton climat.
 

NB a écrit:

: Seul le premier étage de fleurs est bien fourni en fruits, à partir du second beaucoup de fleurs ont flétri sans donner de fruits. Est-ce à cause du mauvais temps? Est-ce que j'aurais pu y faire quelque chose"

 
À part tapoter sur les tuteurs, pas grand-chose, c'est dû à un manque d'activité des insectes pollinisateurs.

Bon je sais je suis un peu casse-pied avec mes tomates mais j'en suis tout fou de mes premières tomates!

Depuis que je leur ai coupé la tête aux plants, les premières tomates ont immédiatement commencé à mûrir. En même temps, je vois apparaitre des tomates un peu partout et des rejets qui sortent de terre. En plus, les tiges qui portent des fleurs parfois se continuent par des gourmands, c'est marrant.
Je voulais savoir s'il est préférable de laisser mûrir les tomates sur le plant ou s'il vaut les enlever quand elles sont roses et les laisser mûrir en plein soleil sur la table du jardin?
Je ferai des photos, elles sont vraiment énormes!

Salut

Laisser murir sur le plant c'est toujours mieux, mais s'il vient à pleuvoir un peu trop longtemps, dans ce cas on les laissera murir en dehors du plant.

Le Vieux

Oui, le mildiou.  
 
Non-protégées de la pluie, il vaut mieux les cueillir dès qu'on voit qu'elles vont mûrir.
 
Après les avoir étêtées, on peut également couper une bonne moitié des feuilles, surtout celles de la base et celles qui font de l'ombre aux fruits.
 
Enfin, lorsque tout est à peu près cueilli, on peut laisser pousser un rejet gourmand (le plus près du sol) en l'étêtant deux feuilles au-dessus de la première floraison.

Je ne résiste pas à la tentation de vous faire partager ma toute première récolte de tomates, qui a déjà eu lieu dimanche dernier. Depuis, on en récolte 1 ou 2 chaque jour.


Sur ce, je vous tire ma révérence et vais passer 2 semaines de repos bien mérité en Bulgarie.

Stéphane

Steph a écrit:

Sur ce, je vous tire ma révérence et vais passer 2 semaines de repos bien mérité en Bulgarie.

Stéphane

Avec trente tomates qui vont mûrir entre-temps ?

Anthracite a écrit:

Steph a écrit:

Sur ce, je vous tire ma révérence et vais passer 2 semaines de repos bien mérité en Bulgarie.

Stéphane

Avec trente tomates qui vont mûrir entre-temps ?

Enfin, c'est le dépit qui me fait m'exprimer ainsi, je viens juste de cueillir mes quatre premières tomates.
Pour le reste, deux concombres (délicieux), une aubergine des salades "iceberg" (un délice) et de succulents haricots...
Le tout bien meilleur que ce qu'on achète !

Oui effectivement c'est mon beau-père qui a eu le bonheur (dont il se fout éperdument) de les manger.
Heureusement à mon retour il en reste encore beaucoup qui sont en train de mûrir.
Pour info les tomates du 6ème étage sont déjà presque toutes mûres, j'aurais dû laisser pousser les plants plus loin! L'année prochaine je devrai construire une structure solide car tout s'effondre sous le poids.
En tout cas très belle première expérience et mes remerciements pour l'aide.

Steph a écrit:

.L'année prochaine je devrai construire une structure solide car tout s'effondre sous le poids.
En tout cas très belle première expérience et mes remerciements pour l'aide.

Je ne puis me permettre que trois étages.
Mais, si c'est comme cette année, je devrai également renforcer les tuteurs

Pour changer et pour le Vieux, il y a un bon moyen de n'avoir pas de trop grosses courgettes.
Il suffit de les planter à la place précédente sans ajouter d'engrais.
Elles restent petites à moyennes et sont bien meilleures.

Je viens encore d'en goûter, la chair reste ferme à la cuisson.
J'ai probablement cueilli mes dernières tomates, l'avant-dernier concombre et l'ultime aubergine.
Restent cinq choux rouges, trois laitues et de la salade de blé.
Mais, il faut bien se dire que nous avons eu une belle arrière-saison !

Anthracite a écrit:

Mais, il faut bien se dire que nous avons eu une belle arrière-saison !

Bonjour

C'est ben vrais ça...seulement la météo nous annonce des vents de plus de 100 km h dés dimanche soir  

Blondie

blondie a écrit:

Anthracite a écrit:

Mais, il faut bien se dire que nous avons eu une belle arrière-saison !

Bonjour

C'est ben vrais ça...seulement la météo nous annonce des vents de plus de 100 km h dés dimanche soir  

Blondie

Oui, chez nous aussi...

Anthracite a écrit:

blondie a écrit:

Anthracite a écrit:

Mais, il faut bien se dire que nous avons eu une belle arrière-saison !

Bonjour

C'est ben vrais ça...seulement la météo nous annonce des vents de plus de 100 km h dés dimanche soir  

Blondie

Oui, chez nous aussi...

Heureusement que ça passe d'abord chez vous !
Chez nous ça va se contenter modestement d'un septante à nonante km/h...

Mouais, je dois dire que dans mon coin c'était plutôt calme, pas de quoi déraciner ces §^&*S de peupliers du voisin !

Tiens, à propos, j’ai vu une émission, où j’ai appris avec stupéfaction que la courgette était un des légumes les plus assaisonnés en pesticides divers !
Alors que je me démène beaucoup pour ne pas être submergé par mes récoltes.
 
Pour les fruits, c’est la pomme qui détient le pompon avec jusqu’à soixante pulvérisations par saison !
On a réinventé celle de Blanche-Neige.
 
Bon ( ?) il semble qu’on respecte les doses maximums autorisées par pesticide, doses, parait-il, sans danger pour l’homme.
Donc, tout va bien !
Hélas non, plusieurs produits sont utilisés et leur action combinée les rend vraiment toxiques, non seulement pour ceux qui les consomment, mais également pour les habitants voisins…