Mets un relai dans ton circuit, alimenté par une pile ou par l'alimentation principale, une cellule photoélectrique reliée à un ampli op sert à maintenir le relai ouvert, un potentiomètre servant à régler le tout.
La lumière baisse => le relai s'ouvre => le circuit est coupé.
Selon les puissances mises en jeu, tu peux remplacer le relai par une diode.