Steph, pour les ordonnées je pense que c'est un comparatif en prenant 100 comme valeur pour comparer l'évolution.
Bon, ce qui est étrange c'est que le graphe ne commence pas à 100, donc ce serait janvier 2001 la date retenue pour le 100. Cela permet de mettre en valeur la différence d'évolution entre les 2 courbes.
En effet, en province le m² coûte bien moins cher qu'à Paris, si on prend une valeur fixe et que les 2 montants doublent, on aura l'impression que l'augmentation a été moins haute pour la province... alors qu'elle ne l'est qu'en absolu et pas en relatif. Par contre si par une règle de 3 on fixe la valeur à 100 en janvier 2001 et qu'on calcule la suite, la comparaison est plus simple...
T'as jamais vu ce genre de courbe dans tes cours d'histoire-géo au lycée ?